和洋中のお料理を幅広くご提供しています
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お食事処 栞は、明治6年創業の老舗「金谷ホテル」で副料理長を務めた店主が、長く修業し培った料理の腕でさらに多くのお客様を笑顔にしたいという思いで始めたお店です。
和食を中心としてはおりますが、より多くのお客様に喜んでいただきたいという考えのもと、ジャンルにこだわらないさまざまなお料理をご用意しています。
昼は人気のコースメニュー「日光名物膳」をはじめとしたお食事を中心に、夜はお酒と共に楽しめる多彩な一品料理を数多くお作りしています。
上品なだし巻き卵や和食に欠かせない天ぷらの他、ビールによく合うもつ煮や唐揚げ、さらに餃子や麻婆豆腐といった中華まで、幅広いご要望にお応えできるラインナップです。
地元の食材にもこだわっており、とちぎ夢ポークをつかったグリルやしゃぶしゃぶは豚肉の旨味を存分に味わえる逸品に仕上がっています。
昼も夜も、日光でのお食事は栞におまかせください。
「お食事処 栞」は、栃木・日光の和食料理店です。
日光東照宮まで徒歩約20分と観光の合間のお食事にも便利で、店主が精魂込めて作った料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。
日光や栃木など地元の食材にこだわった絶品料理や、当店専用の特注品である湯波など、ここでしか召し上がれない料理をぜひご堪能ください。